Капуста брюссельская
Брюссельская капуста обладает открытой верхушечной почкой.
Стебель ее достигает высоты от 15 до 20 сантиметров, а в пазухах листьев формируются небольшие кочанчики, имеющие высокое содержание белка и аскорбиновой кислоты.
Их используют для приготовления супов отварном виде.
Выращивание капусты
Выращивают брюссельскую капусту, как позднюю белокочанную, однако посев на рассаду проводят на 15-20 дней раньше.
В начале уплотнения кочанчиков, чтоб ускорить их созревание, почку прищипывают.
Убирают после уюорки прочих видов капуст.
Стебли срубают, удаляют листья, кочанчики оставляют на стеблях. Хранят овощехранилищах или погребах.
Для садовода это один из немногих видов культур при вырашивании такого овоща,как капуста.
Брюссельская капуста обладает открытой верхушечной почкой.
Стебель ее достигает высоты от 15 до 20 сантиметров, а в пазухах листьев формируются небольшие кочанчики, имеющие высокое содержание белка и аскорбиновой кислоты.
Их используют для приготовления супов отварном виде.
Выращивание капусты
Выращивают брюссельскую капусту, как позднюю белокочанную, однако посев на рассаду проводят на 15-20 дней раньше.
В начале уплотнения кочанчиков, чтоб ускорить их созревание, почку прищипывают.
Убирают после уюорки прочих видов капуст.
Стебли срубают, удаляют листья, кочанчики оставляют на стеблях. Хранят овощехранилищах или погребах.
Для садовода это один из немногих видов культур при вырашивании такого овоща,как капуста.
Поделитесь новостью с друзьями
HTML ссылка на публикацию
BB ссылка на публикацию
Прямой адрес публикации
Какие культуры Вы предпочитаете выращивать
