Перец острый Carolina Reaper
Перец острый Carolina Reaper, Каролина Рипер, Каролинский жнец (лат. Capsicum chinense).
Сорт Каролина Рипер (Carolina Reaper), он же Каролинский жнец, или HP22B, относится к виду перца Capsicum Chinense, который был официально признан самым острым в мире согласно Книге рекордов Гиннесса в 2013 году.
Средняя острота Каролины Рипер составляет около 1 569 300 Сковиллей (однако некоторые плоды могут достигать остроты до 2.2 млн. Сковиллей). Получен этот сорт скрещиванием перца Нага Джолокия с красным Хабанеро.
Растение может достигать до 130 см в высоту и 120 см в ширину.
Плоды, в основном, красного цвета, однако, в настоящее время выведены растения и с другими оттенками плодов.
Плоды Каролины Рипер очень похожи на плоды Тринидад Скорпиона.
Главное отличие Рипера — это длинный жалообразный кончик плода.
На растении может одновременно созревать до 30 — 40 плодов.
Длина плода варьирует от 3 до 7 см; масса — от 5 до 10 грамм.
Стенка плода до 2 мм, на изломе выделяется бесцветный сок. Семян немного — до 20 штук.
По запаху напоминает Тринидад Скорпион, но с более выраженным острым ароматом.
Зацветает перец через 100 — 110 дней от всходов, плоды созревают еще через 30 — 40 дней. Растение многолетнее.
Можно приобрести по ссылке - http://alli.pub/6fmpp6
#carolinareaper #самыйострыйперец #капсаицин #чилихэд #жгучийперец
Поделитесь новостью с друзьями
HTML ссылка на публикацию
BB ссылка на публикацию
Прямой адрес публикации
Какие культуры Вы предпочитаете выращивать
