Хранения моркови в зимнее время

sadogorodd.ru

 RSS
Сад огород это прежде всего особенный мир, который для каждого садовода огородника представляет собой, Cад огород с особенным и неповторимым видом. Городские палисадники и клумбы не в коем разе не смогут заменить садоводу огороднику тех незабываемых моментов, которые он получает проводя дни, часы наедине со своим любимым Cадом или огородом. А как не вспомнить удачно выращенный добротный урожай, который храниться в закромах. Спелые ягоды, овощи, и фрукты указывают несомненно на профессионализм садовода огородника, на его мастерство при возделывании той или иной культуры. В настоящее время все больше в Cаду и огороде появляется технических новинок и материалов, которые несомненно облегчают труд садовода, но все же на первом месте остается по прежнему ручной труд. Наверно это и правильно, ведь человек издавна занимался земледелием самостоятельно, при этом радовался результатам своих достижений.

Сад и огород требует постоянного ухода. Стоит отметить, что небольшой по своим размерам сад огород, может давать больше овощей и фруктов и других продуктов, растительного происхождения, чем более объемные угодья. Что бы создать прекрасный Сад и огород, необходимо знать необходимое количество приемов, которые будут корректировать ход мероприятий проводимых огородником.

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 

Праздники Сада огорода


  • Праздники сегодня

сад огород



Искрометная цитата : Ни фруктов, ни цветов, ни листьев, ни птиц - ноябрь! – ( Томас Гуд. )

{speedbar}


Хранения моркови в зимнее время

Хранения моркови в зимнее время

Удачный сбор урожая не всегда гарантирует, что он сохранится в полном объеме и без потерь.
Чтобы этого не произошло, рассмотрим в нашем случае наиболее распространенные способы хранения моркови в зимнее время.

Как известно у таких культур как морковь, сельдерей и петрушка отмечается определенное свойство, быстро увядать, а так же свойственно прорастание листьев.

Данные корнеплоды убирают и хранят в особых условиях нежели остальные. Стоит отметить, что для зимнего хранения необходимо производить уборку зрелой, но не подмороженной моркови, при этом не имеющей каких либо механических повреждений.

Ботву при уборке необходимо сразу же обрезать, что впоследствии исключит заветривание корнеплода.

Способы хранения моркови на зиму

Первый способ: Хорошо зарекомендовал себя способ хранения моркови, такой как переслаивание в среднезернистым чистым песком. При данном способе необходимо учесть, то что влажность песка должна составлять около 20%.

Данная операция выполняется следующим образом: необходимо взять ящик, на дно насыпать слой песка, толщина варируется от 2 до 3 сантиметров, положить морковь на песок в один слой.

Далее сверху снова насыпать такой же слой песка и так далее. Сверху ящика следует оставить свободное пространство высотой от 5 до 10 сантиметров.

Расход песка может составлять от 0, 5 до 1 килограмм на 1 килограмм моркови. Хранение моркови на зиму

Хранения моркови в зимнее время


Второй способ: - «Глинование». Для данного способа необходимо приготовить глиняную «болтушку» сметанообразного состава.

Морковь необходимо поместить в емкость с болтушкой, а затем расположить ее в ящики. Несомненно в ящиках должны быть щели для вентиляции и просушки.

При высыхании слой глины образует на поверхности моркови тонкое покрытие. Это покрытие позволяет нашим корнеплодам защититься от испарения влаги, увядания и различных «болезней при хранении». Глина с моркови хорошо смывается водой.

Хранения моркови в зимнее время


Третий способ хранения моркови : хранение происходит в полиэтиленовых мешках из толстой пленки. Морковь закладывают в мешки и оставляют не завязанными, мешки располагают вертикально.

Отличительной стороной данного способа является то, что внутри мешка образуется высокая влажность воздуха и концентрация углекислого газа. хранения моркови, сорта моркови для длительного хранения

Хранения моркови в зимнее время


Происходящие процессы благоприятно влияют на качество хранения моркови, сельдерея, петрушки.
Так же не следует забывать о закваске и солении моркови.

Определенно вышеприведенные методы, позволят Вам сохранить выращенный урожай без существенных потерь.






Обсудить на форуме
Просмотры: 9 913 Комментарии (0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Язык сайта
Eng
Реклама Сада и огорода


Опросы Сада

Какие культуры Вы предпочитаете выращивать


Архив Сада огорода
Ноябрь 2017 (1)
Октябрь 2017 (3)
Сентябрь 2017 (2)
Август 2017 (4)
Июль 2017 (3)
Июнь 2017 (9)
Облако тегов
Друзья сайта Сад огород
группа ХОББИ

]]>
    ]]>

    Рейтинг@Mail.ru


    Review http://sadogorodd.ru on alexa.com
Яндекс.Метрика

За окном ноябрь 2017

  • месяц ноябрь
    Сад огород навсегда
    Подписаться письмом

Строительный расчет



  • -
  • GARDENER.ru -