Свинина, грибы, яйца, бекон. Все прекрасно сочетается и очень - очень вкусно! А как красиво и в целом куске и в нарезке! Сказка! Попробуйте приготовить.
Люля?-кеба?б— восточное блюдо в виде продолговатой котлеты, обжаренной на шампуре. Классический люля-кебаб изготавливается из баранины, перемолотой с луком. Я предлагаю вам приготовить люля-кебаб из свинины. На мой взгляд, это прекрасное блюдо для пикника. Хорошая альтернатива шашлыкам.
Даже если вы летом не догадались заморозить десяток-другой подосиновиков или шампиньонов, их сейчас без проблем можно купить в любом супермаркете. Главное — дать таким грибам как следует оттаять, а затем отжать из них «лишнюю» жидкость. Кстати, если вы не знаете, чем в пост угощать гостей — пельмени с грибами отличная идея.